「還是學生的時候，有次請德國朋友到住處吃飯。他見我炒米粉，立刻抓起紙筆說要學。我邊煮邊口白：煸香菇、...

「還是學生的時候，有次請德國朋友到住處吃飯。他見我炒米粉，立刻抓起紙筆說要學。我邊煮邊口白：煸香菇、加肉絲、加洋蔥、加菜、加水、加鹽、加胡椒粉、加糖……「糖？？？」在我把砂糖灑進鍋裡的同時，那個巴伐利亞的體魄瞬間在我背後賁張起來：「你剛剛放糖進去？米粉不是鹹的嗎？放糖？！」」
　
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